되돌리기 어려운 OOO 건강은 이렇게
췌장염은 올바른 생활 습관만으로도 충분히 예방할 수 있다.
브로콜리에는 췌장을 건강하게 만드는 데 도움이 되는 미네랄과 비타민이 많이 함유되어 있다.
브로콜리에 들어있는 설포라펜(sulforafen)은 혈관을 보호하는 효소의 생성을 증가시키고 세포를 손상시키는 물질을 감소시켜 심혈관 질환과 당뇨병을 가진 환자에게 도움이 된다.
마늘에는 알리신, 유황화합물, 셀레늄이 들어있어 항암효과에 도움을 준다.
토마토의 붉은색을 띠는 라이코펜(lycopene)에는 항염, 항암 효과가 우수하여 신경과 혈관을 보호하는 데 도움이 된다.
매일 빨갛게 익은 토마토 2개만 먹어도 하루에 필요한 라이코펜을 충분히 섭취할 수 있으며 방울토마토에는 췌장염으로 인해 결핍되기 쉬운 비타민 A도 많이 들어 있다.
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